课程实施：葵花籽的小秘密

向日葵的种子哪里来呢？种子就是我们日常见到的瓜子吗？针对小朋友们的疑问，我们开展了一次瓜子品尝大会。孩子们分别品尝了白味、奶油、五香瓜子，品尝过程中，我与小朋友交谈：这些瓜子可以直接种植吗？不同的瓜子味道，是向日葵种子的原因吗？带着这个疑问，孩子们去找寻了答案。第二天，小宇来就告诉我：“老师，妈妈和我一起找了答案，我们平时吃的瓜子是炒熟的瓜子，瓜子种子是生的。”我点点头：“那你和小朋友一起分享你的发现吧！”孩子们纷纷交流了自己的想法。我也顺势拿出准备好的向日葵种子，请小朋友们观察。

 它们都是瓜子，可区别并不小呢！最后孩子们得出结论：我们吃的瓜子是加工炒熟的，瓜子的种子是生的，瓜子种子要小粒很多。他们的颜色、味道都有许多的不同。

《3-6岁儿童学习与发展指南》中有如下教育建议：教师要和幼儿一起发现并分享周围新奇、有趣的事物或现象，一起寻找问题的答案。在孩子们探索食用瓜子和向日葵种子方面，教师和家长合力，放手让孩子们去动手、动脑，通过调查、观察、品尝、对比等方式，孩子们最终找到了自己满意的答案。