活动目标：
1.尝试运用感官感知橘子的主要特征。
2.愿意参加观察橘子的活动，能用简单的语言讲述自己的发现。

3.体验自己剥橘子的快乐。

活动准备：
物质准备:
各种颜色的橘子(黄、橘黄、绿；大小不同)、摸袋、操作单《剥橘子》(见《主题材料》)。

3. 重难点分析：

1.重点：用多种感官探究橘子的特征。
2.难点：能自己动手剥橘子皮。

活动过程：
1.游戏:猜猜我是谁。
（1）出示摸袋，让幼儿摸一摸，猜一猜。

（2）教师：这是什么水果？你是怎么知道的？

1. 观察、触摸橘子的外表，感知橘子的外部特征。

（1）看一看橘子什么样。

——教师：仔细看一看，橘子宝宝是什么颜色? 什么形状?

——小结：橘子的形状是圆圆的、有点扁；有的大有的小；颜色有的黄有的绿。

（2）摸一摸橘子皮。
教师:拿着橘子宝宝摸一摸、捏一捏，是软软的，还是硬硬的?

一一小结:橘子摸起来有一点粗糙。

2. 剥橘子:探索橘子的内部特征。
（1）教师:想吃橘子吗?怎样才能吃到橘子呢? (先找到橘子的底部一个凹进去的地方，用一个手指把橘子皮戳一个洞，然后就可以剥开橘子皮了。)
（2）鼓励幼儿自己剥橘子，并把剥好的橘子皮放在盘子里。
（3）教师:剥开的橘子皮里面是什么颜色的？橘子肉是什么颜色的？剥开皮的橘子是什么样子的？(观察一个橘子有很多瓣。)一瓣一瓣的像什么？
4.品尝橘子。
（1）教师:尝一尝橘子是什么味道的?吃的时候发现了什么?

（3）小结:橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多，吃起来有的酸、有的甜；有的橘子有籽，这些籽像一颗颗白色的珠子。我们大家都喜欢吃橘子。

5.用橘子皮撕贴橘子树。

小朋友们在剥橘子：

小朋友们在撕贴画：